这篇论文主要介绍的是鲢无公害养殖技术要点的内容，本文作者就是通过对鲢无公害养殖技术的相关内容做出详细的阐述与介绍，特推荐这篇优秀的文章供相关人士参考。

　　关键词鲢;无公害;养殖技术

　　鲢生长速度较快，是一种经济价值较高的养殖鱼种，加之其市场需求较大，因此我国很多地方都高度重视鲢养殖，并取得了一定经济效益。为了提升鲢养殖品质，要注重无公害养殖技术的推广应用，让鲢生长环境得到改善，达到绿色、清洁、质优、无污染的目的。这样既有利于鲢的健康、快速成长，也能实现高产稳产，从而推动我国水产养殖业进一步发展。

　　1池塘精选

　　鲢是一种套养鱼类，一般在团头鲂、鲤、草鱼和鲫等池塘中套养，处服从地位。要精选水质优良的池塘，池塘要及时注水，通常为2~3次/月。为提升池塘水质，鱼种培育初期注水频率为3~5d/次，之后每次增加10kg生石灰/667m2水域，并以微酸性水质为主。

　　2鱼种培育

　　每年5月要进行鲢种苗放养，放养前要加强对苗种的检疫与检验，确保规格整齐、抗病能力强、生长健康。5月中旬投放鲢鱼乌仔时，池水温度要超过18℃，并控制好投放数量，通常为3~5尾/m2。要加强饲养管理，在池塘内投入鱼苗后，主要食物来源为浮游动植物，并辅以饲料碎屑[1]。要做好成鱼种养殖工作，鱼种投放规格是100~200g/尾，投入密度是0.4~0.5尾/m2，由于鲢为套养鱼类，故成年鲢种投放要在鲤起捕时进行。

　　3人工授精

　　在池塘水温达到20~26℃时，鲢将逐步进入发情期，这时要开展人工授精工作。每天要为发情的雌性鲢注射催产剂，随后会观察到雄性鲢通过头部撞击雌性鲢腹部，在它们腹部相互摩擦后将出现绞曲，此时鱼鳍会快速抖动，并完成排卵和射精，排卵至产卵整个过程将持续1h。

　　4科学投喂

　　鲢以浮游生物为食，不过池塘内浮游生物并不多，还需要及时投喂一定量的饲料。在鲢饲养期间应通过施肥、培育水质等措施加快成鱼生长速度，确保鲢在生长中有足够的食物，为鲢性腺的发育创造良好的条件。此外，也可以向池塘中投入米糠等饵料，最佳饵料投入时间为早春、秋分和产后，这样有利于鲢体质的增强。

　　5水质调控

　　每年7、8月份是鲢养殖的重要时期，此时水温较高，鲢生长速度加快，对食物的需求量较大，排泄物也很多，若是管理不当，将导致水质不断恶化，引起缺氧现象。对此要注意使用增氧机提升池塘水含氧量，时间为每日14：00-15：00，这样可以达到对水质进行调节的目的，闷热天气还要增加增氧机工作时间。此外，也应及时注入新水，通常每周都要加水或换水，且每次换水水位深度为10~15cm。要保证池塘中水位超过1.5m，同时及时搅动池底，这样有利于加快物质循环代谢速度，确保将底层水换掉。为了达到改善水质与底质的目的，还应该选用有益微生物制剂，如每月施2次光合细菌、蛭弧菌或EM菌等微生物制剂。

　　6鱼病防治

　　为了保证鲢养殖效益，还要注重对鱼病的防治。在春秋两季用0.4mg/kg的晶体敌百虫喷洒池塘，可以有效防治池中的寄生虫。每年4-10月份，用30mg/kg生石灰或1mg/kg漂白粉洒入池塘，可以提升鲢对细菌性疾病的预防效果。在出现鱼病后应第一时间治疗，减少损失。在鱼苗、鱼种拉网、筛选和运输中应认真操作，避免损伤鱼体。在鱼苗种入塘前应通过2.0%的盐水浸洗5~10min，提升消毒效果。养殖中要及时捞出死鱼，并深埋处理。

　　7越冬管理

　　冬季鲢食欲会下降，活动量也显著降低，这时要及时清理池塘，彻底处理存在的各种杂物，维持良好的水质。冬季池塘水深应为1.6m，这样才能保证鲢的正常活动，当然池水也不能太深，否则鲢将跃出水面[2]。要根据成鱼规格与养殖密度，做好分塘饲养工作。压塘成鱼与鱼种越冬密度通常是0.3~0.6kg/m2，可以结合池塘情况进行调整。越冬时鱼体不能有病伤，保证肥满健壮;池塘应维持干净状态，保水性应该达到要求;结合鲢大小进行并塘，要在池塘中用90%晶体敌百虫，用量为2kg/hm2，并控制好塘中浮游植物量，一般为35mg/L;必须保证水面正常透光，若水面存在杂物应及时排除。

　　8结语

　　在鲢无公害养殖过程中，为了保证鲢的产量和品质，应该精选池塘，采取科学的方法进行育种，从鲢生长特点出发，做到合理饲养，控制好环境条件，保证鲢有良好的生长环境。同时要及时做好鱼病防治措施，避免对鲢产量造成影响，从而实现预期的经济效益。

　　参考文献

　　[1]曲成龙.浅谈鲢鱼无公害养殖技术[J].农民致富之友，2017(7)：148.

　　[2]金恒清.黄颡鱼无公害池塘高产养殖技术[J].渔业致富指南，2016(5)：46-49.

　　作者：张怀 单位：四川省旺苍职业中学